Portugese Wijnen

Dos Lusiadas Eleivera Branco - Wit

 

Type: Wit

Druif: GouveioRabigatoViosinhoCodega de Larinho

Streek: Douro

 

Over de wijn: In 2009 koos Rhone-superster Michel Chapoutier een plot in de Douro-vallei. Een klein - heel klein - perceel van 3 hectare, maar veelbelovend: Eleivera. Hier zijn de winters streng, de zomer een lange, droge hittegolf. Om voldoende output te krijgen, heeft Michel Chapoutier de krachten gebundeld met lokale producenten die ongelooflijk eerlijke en pure representaties hebben van deze regio, die op de werelderfgoedlijst van Unesco staat. De Eleivera Branco is een blend van inheemse Rabigato-, Gouveio-, Códega do Larinho- en Viosinho-druiven waarvan de rijping 6 maanden heeft plaatsgevonden. Het is een elegante, lichtgele kleur met hints van groen. De neus is van frisse, fruitige perziken en peren met tonen van citrus. De smaak zet de smaken op de neus voort met een zuivere, frisse afdronk en een mooie textuur.